Przepisy polskiej kuchni

Odkryj bogactwo smaków, tradycji i kulinarnych historii Polski

Kategorie przepisów

Wszystkie przepisy

Bigos myśliwski

Bigos myśliwski

Tradycyjne polskie danie z kapusty i mięsa, które smakuje najlepiej po kilkukrotnym odgrzaniu.

Czas: 2h 30min Trudność: Średnia
Tradycyjne Mięsne Zimowe
Zobacz przepis
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Klasyczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu, podawane z cebulką lub skwarkami.

Czas: 1h 45min Trudność: Średnia
Tradycyjne Wegetariańskie
Zobacz przepis
Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

Wielkanocna zupa na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i chrzanem - prawdziwy smak świąt.

Czas: 1h 30min Trudność: Średnia
Świąteczne Zupy Wielkanoc
Zobacz przepis
Gołąbki

Gołąbki

Farsz mięsno-ryżowy zawinięty w liście kapusty i duszony w sosie pomidorowym.

Czas: 1h 45min Trudność: Średnia
Tradycyjne Mięsne
Zobacz przepis
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Chrupiące, smażone placki z tartych ziemniaków, podawane z gulaszem lub kwaśną śmietaną.

Czas: 30min Trudność: Łatwa
Szybkie Wegetariańskie
Zobacz przepis
Kluski śląskie

Kluski śląskie

Tradycyjne śląskie kluski z gotowanych ziemniaków z charakterystycznym wgłębieniem.

Czas: 45min Trudność: Średnia
Regionalne Wegetariańskie Śląskie
Zobacz przepis
Kotlet schabowy

Kotlet schabowy

Polski odpowiednik wiedeńskiego sznyca - panierowany kotlet z mięsa wieprzowego.

Czas: 40min Trudność: Łatwa
Tradycyjne Mięsne Obiadowe
Zobacz przepis
Rosół

Rosół tradycyjny

Klasyczna polska zupa na wywarze z kury, podawana z makaronem i natką pietruszki.

Czas: 2h Trudność: Łatwa
Tradycyjne Zupy Niedzielne
Zobacz przepis