Nie zawsze mamy czas na wielogodzinne gotowanie, ale to nie znaczy, że musimy rezygnować z pysznych polskich smaków! W tej sekcji znajdziesz przepisy na tradycyjne polskie dania w przyspieszonych wersjach lub innowacyjne interpretacje klasyki, które możesz przygotować w mniej niż 30 minut.
Idealne na codzienny obiad, kolację czy szybki lunch - te przepisy udowadniają, że polska kuchnia może być nie tylko smaczna, ale i szybka w przygotowaniu.
Chrupiące, smażone placki z tartych ziemniaków, podawane z kwaśną śmietaną lub cukrem.
Zobacz przepis
Klasyczna polska jajecznica z dodatkiem podsmażonej kiełbasy i cebuli, posypana szczypiorkiem.
Zobacz przepis
Orzeźwiająca sałatka z cienko pokrojonych ogórków, śmietany i koperku - idealny dodatek do obiadów.
Zobacz przepis
Ekspresowa wersja popularnej polskiej potrawy z wykorzystaniem gotowej fasoli z puszki.
Zobacz przepis
Cienkie polskie naleśniki z nadzieniem z twarogu, cukru waniliowego i rodzynek.
Zobacz przepis
Ekspresowa wersja tradycyjnego bigosu na bazie gotowej kiszonej kapusty i wędzonej kiełbasy.
Zobacz przepis
Kultowa polska przekąska z bagietki z pieczarkami, serem i sosem czosnkowym.
Zobacz przepis
Puszyste placuszki drożdżowe z kawałkami jabłek, posypane cukrem pudrem.
Zobacz przepis
Ekspresowa wersja klasycznej polskiej zupy pomidorowej z makaronem.
Zobacz przepisPrzed rozpoczęciem gotowania pokrój i przygotuj wszystkie składniki. Ta technika, zwana "mise en place", znacznie przyspiesza proces gotowania.
Nie bój się korzystać z gotowych składników jak pokrojone warzywa, gotowana fasola z puszki czy grzanki zamiast robienia ich od podstaw.
Zaplanuj menu na cały tydzień i zrób zakupy z wyprzedzeniem. Mając wszystkie potrzebne składniki, zaoszczędzisz czas na improwizowanie lub dodatkowe zakupy.